如今我們的（de）生活水平（píng）上升了，我們對各方麵的（de）要求（qiú）都是很高的，現在我們對臨沂廚房設備維（wéi）修也是很重要的，那我們（men）就要知道它都包括（kuò）哪些方麵（miàn）呢，這（zhè）樣我們使用的時候也（yě）是（shì）會（huì）很方便的。

　　廚房設備，是指放在（zài）廚房或供烹飪使用的設備（bèi）、工（gōng）具的統稱。廚房（fáng）設（shè）備（bèi）一般包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐（lú）、蒸櫃、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理（lǐ）加工類：和麵機、饅頭機、壓麵機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。清洗和消毒加工（gōng）類器具：清洗（xǐ）工作台、不鏽鋼盆台、洗菜（cài）機、洗碗槽或洗碗機，消毒碗櫃。用於器具、食物原料和半成品的低溫和常溫（wēn）儲存設備：平板貨架、米麵（miàn）櫃、冰箱、冰櫃、冷庫等。 通常使用的廚房配套設備包括：通風設備如排煙係統的排煙罩、風管、風櫃、處理廢氣廢水的油煙淨化器、隔油池等。 大型餐飲業還包括傳菜電梯。

　　由於廚房設備的特殊衛生要求，隨（suí）著社會（huì）進（jìn）步，近20年來廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不鏽鋼化，達到衛生和健康要求。

　　通過以（yǐ）上的詳細介紹，我們對廚房設備維修有所了解，希（xī）望看到以上的信（xìn）息能幫助您，有需（xū）要的可以及時聯係我（wǒ）們、谘詢我們。