廚房為（wéi）何強製安裝臨沂排煙係統（tǒng）

    餐飲（yǐn）業廚房是產生油煙的地方，油煙是各種液態油類和含油的物品在高溫條件下（xià），產生大量熱（rè）氧化分解物（wù）同學（xué）錄溫度達到分解點時，便出現煙霧，隨著溫度不斷加高（gāo），分解的煙霧就越大，並伴有氣味。由於（yú）油煙聽所具的普遍危害性，而（ér）且是離（lí）人類最近的汙染種類，排放量大，所以從2001年開始國（guó）家就出台了（le）相關的油煙治理標準（zhǔn）都（dōu）必需安裝（zhuāng）有（yǒu）資（zī）質的油煙淨化設施，要求經設施處理後油煙排放濃度不得超過2.0mg/m3。其實，一些城市和地區實行（háng）了更加嚴格的油（yóu）煙排放標準，這就要求油煙淨化器更加優質了。

    在油煙淨化器（qì）的放電電場異極間具有10-15千伏特的電位差，使不導（dǎo）電的氣體分（fèn）子經分解或電子（zǐ）附著成為自由離子。當氣流（liú）通過收塵電場區域時（shí），粒子經離子撞擊帶電（diàn）而（ér）移向具相反（fǎn）電性的收（shōu）集電極。換言之，收（shōu）集機製的第一步使氣體離子化，第二（èr）步使（shǐ）氣流（liú）中的粒子帶電。第三步使粒子撞擊至收集電極（jí）板而被收集。